大村武串燒居酒屋-江翠店│超人氣居酒屋進駐江子翠商圈│必點梅酒暢飲活動│公司聚餐推薦│日式居酒屋│捷運江子翠站美食→板橋區〈食記〉 @ Jesper小編日記

✓地址：新北市板橋區文化路二段182巷7弄7號

✓連絡電話：02-2250-0183

✓營業時間：17:30-00:30

超愛的居酒屋在江子翠開分店啦！江子翠是個人非常喜歡的捷運站之一，附近的生活機能方便、人行道又建置算完善，附近也有不少日式風格的餐廳。最受歡迎的就是位在文化路二段182巷這邊的居酒屋商圈了，今天發現大村武居然也在這邊開了分店，重點是外觀就超級日式，店前還放著一台日本常見的人力車，今天要吃一波猛的！這條商圈有一排的停車場，也離捷運站很近，不管是三五好友聚餐還是約喝酒都是非常方便的地點(又遠離耶誕城一級戰區XD)。

首先附上大村武的菜單，這間分店很特別的是在週日至週四，有梅酒暢飲的499/2HR方案(未滿18歲禁止飲酒)，精選13款的人氣梅酒無限暢飲、以杯換杯，基本上身邊愛日本的人九成以上都喜歡梅酒，這個活動根本是日本控的福音！今天來吃隔壁桌的兩個女生就點了梅酒暢飲方案，下了班到居酒屋喝各式各樣的梅酒配著下酒菜，人生就該如此啊！

白鶴梅酒、紅茶梅酒＄170/杯、蜜釀番茄＄100

個人酒量沒有到超好，這次果斷選擇單點梅酒，店員推薦我們選相對較濃的白鶴，以及帶有紅茶香氣的紅茶梅酒，果然兩杯酒入口的濃度不太相同，共同點是都喝得到純正的梅酒香氣，白鶴就是記憶中濃醇的梅酒味，最好喝的那種，但個人大概喝三杯就會胡言亂語；紅茶梅酒對於我這種喝酒幼稚園等級很適合入口，紅茶跟梅酒混合的底蘊剛剛好，再配上一盤最愛的蜜釀番茄，大村武的番茄真的沒話說，每來必點不點會後悔的那種。(酒後請勿開車)

鹽烤菲力牛肉串＄240/2串、芥末豬五花＄130

每次來居酒屋點一兩道沒點過的串燒就是居酒屋的小確幸，菲力牛的口感非常有嚼勁，店家烤到大概六七分熟，一口咬下裡面的肉多汁鮮嫩，外Ｑ內軟再配上黑胡椒簡單的調味，表現得很好的一道菜。豬五花也是平常比較少嘗試的菜色，上桌才發現原來是偏向厚實肉塊的風格，因為加了芥末，一口咬下口味層次非常多，肉質本身的香甜、芥末香、洋蔥粒配上調味料的辛香，選用瘦肥相間的肉也讓口感非常棒。

元氣燒肉組合＄200、起司牛肉丸＄180/2串

第一次看到元氣燒肉組合，先說結論：必點！上桌才知道是店家料理的肉配上包肉生菜，一開始還想說真讓我摸不著頭緒，結果包起來超搭超好吃，店家附上蒜片、辣椒片，以及特調的香油配上胡椒，各加一片再沾點醬料，一口咬下味覺豐富又配上生菜解膩，出乎我意料的厲害啊！大村武的起司牛肉丸真的很值得點，牛肉丸口感很彈，本身牛肉香氣又十足，起司醬也超香，一顆下去配上一口酒，人生超滿足。

唐揚雞＄160、起司歐姆蛋＄180

大村武的唐揚雞每一塊都又厚實又大，選用鮮嫩多汁的雞腿肉，皮配上比較薄的口感，比較清爽，一口咬下裡面是非常濕潤多汁的，美乃滋提味也讓口感更加豐富。起司歐姆蛋也是平常比較少嘗試的風格，歐姆蛋配上明太子醬再配上滿滿的柴魚片，一口下去就一個字：爽！歐姆蛋的強項就是外表熟了但裡面的蛋還保持在非常嫩的口感，配上玉米粒，整體非常香，明太子醬的推波助瀾讓整個菜罪惡感十足但又超爽。

迷迭香雞腿排＄180、鹽烤扁鱈魚＄270

先擠上店家附的金桔，酸氣配上迷迭香的濃厚香氣，以及軟嫩的雞腿肉，這道菜很適合拿來當一天餐點的收尾，既可以滿足一些飽足感，豐富的味道又能讓整體記憶更加濃烈，烤到恰到好處的雞腿肉口感也很棒。來居酒屋吃鱈魚算是蠻少見的經驗，朋友堅持點讓我來嚐鮮，焦的地方口感很好，裡面的口感很嫩，油脂豐富富含膠質，整體吃起來的口感非常順滑，原來鱈魚也別有一番風味。

連鎖居酒屋的品質真的讓人很放心，整體氛圍也真的超級適合下班後來小聚，吃著美味的餐點，配上舒服療癒的氛圍，難怪這次週一晚上來還座無虛席，看來台灣人也慢慢感染了日本人下班後的澎湃休閒活動。非常推薦大家這間位於江子翠的大村武串燒居酒屋，各項餐點品質都在中上，餐點價格也在合理範圍，交通也非常方便，公司下班後，找同事來個大聊八卦大放鬆的聚餐吧！

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