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○地址:新北市新莊區民安東路6(新莊1店正對面)

○電話:02-2202-9932(1店電話,2店僅開放現場候位)

○營業時間:12:00-14:3017:00-21:30(假日下午不休息)

○交通方式:捷運「丹鳳」站步行約12分鐘

 

 

加分火鍋,「相見恨晚的美味涮涮牛奶鍋!!」

 

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小編終於把美食地圖往下新莊邁進啦!!先跟大家介紹一下,不知從何年何月開始,新莊約以新樹路為界,分為上下新莊。外地人可能覺得小小一個新莊幹嘛分這麼多,但新莊在地人使用這個詞的頻率非常頻繁啊!!這次介紹的這家「加分火鍋」位於下新莊鴻金寶商圈附近生意超好!!

 

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加分火鍋是一家連鎖的火鍋店,之前小編在東區吃過一次覺得不錯,沒想到在新莊就有店了!!話說原先只有新莊1店,因為太受歡迎索性在1店的正對面又開了一家2店,今天小編要介紹的是21店裝潢走傳統火鍋店風,2店則嘗試了工業極簡風,另外1店可以電話預約,2店只能現場候位哦!

 

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二店有兩層樓,不過因為今天來的時間比較晚,一樓差不多都開始收了,所以我們就直接往二樓坐啦!!

 

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(取自加分粉專)

加分的菜單非常簡單,首先很划算的是,原味昆布鍋、義式白醬牛奶鍋、南洋咖哩鍋不用加價的火鍋湯底(牛奶鍋還附一片起司片超佛心),另外兩種湯底需加30元。主菜的部分1-9的選擇皆為248元,10-17則需再加80元,附一顆雞蛋、一份甜點,最後總金額再加一成服務費,整體而言價錢算蠻便宜的。

 

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飲料的部分比起一般火鍋店還算豐富一點,但沒有可樂機,紅茶味道還不錯。

 

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菜盤的用料算是蠻豐富的,滿滿一缽應有盡有,還有魚餃好棒!!

 

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今天小編跟朋友一人點原味一人點牛奶白醬鍋,主要針對白醬來做介紹,鍋底來後店員還會送上一片起司片,直接加入鍋中讓味道更濃郁美味

 

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看到整片的起司放到牛奶鍋裡真的覺得很療癒,牛奶鍋的味道很好,有濃濃的牛奶味以及起司的香味,喝一口就能感覺到其中的綿密感,冬天來上一鍋這麼好喝的牛奶鍋超級感動!!以不用加價的金額就能喝到這種品質的牛奶鍋覺得很划算!!

 

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今天選了一個248,一個328的主餐,首先是櫻桃鴨(248)。會選櫻桃鴨的原因是因為最近常出去外面吃各種櫻桃鴨料理,覺得櫻桃鴨肉很好吃!!

 

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加分的櫻桃鴨肉中規中矩,肉質的部分小編覺得比豬肉再嫩一點,但沒有牛肉這麼好吃(小編是超級牛肉粉絲),常見的櫻桃鴨下火鍋煮以後容易變得支離破碎,加分的櫻桃鴨剛切好的時候比較不會,不過如果放太久才煮還是會容易變得比較碎一點。

 

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接著是名字很霸氣的「群牛犇馳」(328),由左至右分別是:嫩肩、霜降、雪花。基本上兩種價位的肉份量差不多,差別是差在於肉質的不同跟主餐的多樣性

 

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嫩肩肉是三種牛肉裡面雪花最少的,但相較之下吃起來會比較澀比較柴一點,適合喜歡吃瘦肉的人,小編個人蠻喜歡這種牛肉,配上一點海鹽就能把牛肉的鮮味都給提出來,好吃!!

 

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油花第二多的霜降推薦給喜歡吃瘦肥適中的人,一點點油花的分布讓整塊肉吃起來多了一些口感,一口咬下有嚼勁,牛的味道也非常符合菜名:群牛犇馳的POWER

 

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最後則是雪花牛啦!!話說小編雖然不是很喜歡吃太肥的牛肉,但後來才發現很多火鍋店處理的最好、選肉最好的肉就是雪花牛啦!!加分火鍋的雪花牛也是三種肉裡面小編最喜歡的,一口咬下會覺得肉質很嫩,雖然肉的大小最大,但因為又軟又嫩,最快就吃進肚子裡了!!這個很推!

 

基本上小編蠻推薦如果兩個朋友一起來吃,可以一個人選擇加價的主菜一個人選擇原來的,畢竟火鍋肉片吃太多還是會膩啊!!

 

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最後的飯後甜點是仙草凍,令人開心的是上面還有一小塊芋頭,憑這塊芋頭就可以給他多個20分啦!!甜點味道沒有出乎意料,但是吃完火鍋有冰的甜點覺得很滿足。

 

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配上一些可愛的標語真的會讓吃火鍋的時候特別沒有罪惡感啊!!整體而言這家加分火鍋小編覺得CP值不錯湯頭跟肉的品質都有在標準之上價錢也算是平價裝潢很美氣氛不錯,但因為太好吃了生意很好,整間店充滿了人聲鼎沸的感覺啊!!推薦給大家這家位於新莊的加分火鍋,還是那句老話,冬天94要吃火鍋啊!!

 

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