饗泰多Siam more·微風松高店│饗食集團旗下泰式料理│大推海鮮烘蛋│厚切版月亮蝦餅│泰式料理推薦│信義區餐廳推薦→信義區〈食記〉 @ Jesper小編日記

✓地址：台北市信義區松高路16號3樓

✓連絡電話：02-2722-1728

✓營業時間：11:30-15:00、17:30-21:30(假日11:00-16:00、17:00-21:30)

饗食集團近幾年有種王品大展品牌的相似感，各種不同風格的餐廳一間接著一間開，今天介紹這間位於信義松高的「饗泰多Siam more」就是饗食旗下熱騰騰的泰式料理專賣店，找了網紅業配過後就超想吃一波！不過這種泰式桌菜一定得多找幾個朋友來吃才划算，找了好久終於找到食客夥伴啦！話說來客量真是不少，想來吃絕對是要先訂位啦

附上饗泰多的菜單連結，整體而言價錢不算便宜，幾個人吃下來大概跟瓦城差不多。

豆瓣空心菜 $200

空心菜跟高麗菜是泰式料理的主力菜色，話說第一次敢吃空心菜也是因爲泰式料理才開始吃，饗泰多的空心菜有豆瓣跟蝦醬口味，今天不知道哪來的靈感居然點了一份豆瓣口味。空心菜炒得很入味，微微的辣度配上一點點的豆瓣香，蔬菜的新鮮不在話下，清脆的空心菜非常下飯，泰式料理的青菜果然沒讓人失望過。

帕能咖哩燉松阪 $380

點一盤咖哩來配泰國米是泰式料理大吃一波的起手式，加入椰奶的咖哩醬非常濃醇香，每一口都能吃到泰式咖哩獨有的濃厚口感，配上Ｑ脆鮮嫩的松阪豬，咖哩跟松阪豬肉完全是超級絕配，淋在飯上很好吃，個人建議吃泰式料理不管紅咖哩、綠咖哩、黃咖哩都要至少點一份來配飯，吃到飽的白飯一定是要吃一波回本的啊！

冠軍月亮蝦餅＄380

馬上登場的就是饗泰多的超級招牌之一，厚切的月亮蝦餅，不同於一般泰式料理的薄片蝦餅，饗泰多的月亮蝦餅直接厚個過癮，一口咬下除了滿滿蝦漿香氣外，也能吃到整塊的蝦肉，選用白蝦跟草蝦的混合漿，主打每片都有2cm以上的厚度，幾乎是每桌客人必點的泰式料理之魂，個人覺得厚薄各有強項，厚的蝦餅吃起來很滿足但口感上會比較鬆一點，仍然是道在水準之上的餐點

厚切海鮮烘蛋＄280

本日最讓人驚艷的料理就是整塊非常澎鬆的烘蛋啦！話說最近自己開始學做菜，才發現要做出一塊帶有厚度、外酥內軟、內餡還帶有點半熟感的烘蛋有多麽困難，一不小心表皮就會焦一個懷疑人生。饗泰多的烘蛋非常非常好吃，厚度跟月亮蝦餅一樣主打2cm，每一口都能吃到滿滿的蝦仁和海鮮，帶有點半熟蛋的內餡也讓口感變得更為滑順，本日最好吃，也是個人認為這間店最厲害的菜

扒飯打拋雞＄280

沒有看到番茄本人的打拋應該可以先過泰國人的第一關，打拋系列也是泰式料理的靈魂之一，帶有一點辣度跟鹹度的雞肉是另一道的白飯殺手，美中不足的點應該是因為肉質的問題，雞肉好像跟打拋這個料理搭配起來的感覺，沒有豬肉或者牛肉這麼搭，瘦肥適中的絞肉果然還是打拋的必勝關鍵，建議下次可以點打拋豬應該會更合！

東北淚之虎＄480

本日最貴菜色，先說結論個人跟朋友都覺得這道以價錢來說有點太高，主打的是現烤牛排，外焦香內多汁，號稱東北的老虎沒吃到會流淚，不知道東北的老虎荷包準備好了沒。肉質一口咬下吃得出真的是選用還不錯的牛肉，每一塊都能吃到瘦肥牛肉的豐富口感，但這道菜非常需要秒速掃盤，一冷掉口感差很多，個人認為吃原味就很好吃，簡單的火烤牛排只要肉選得好都不會讓人失望，不過單價比較高大家就自己斟酌。

泰式奶茶、芋香黑糯米、摩摩喳渣＄80

最後就是用甜點飲料結束這回合啦！奶茶個人覺得份量稍微算小杯了點，味道還不錯，基本上人生還沒有喝過雷的泰奶。熱的芋香黑糯米很適合在冬天時點上一碗來暖暖胃，雖然這個冬天似乎始終沒有要讓人見識他的威力。摩摩喳渣可能是因為個人是瓦城超級粉絲，第一次遇到這種不以水果為主力反而是粉粿的有點措手不及，椰奶香很厲害，但因為整體而言跟期待的不同給分持平，喜歡吃粉粿的朋友可以點來吃

整體而言這間饗泰多是會再訪的店，對於各種風格的泰式料理個人都是接受度很高，最近新莊的宏匯廣場也進駐了一間，很適合找機會把爸媽抓來一起吃一波，個人覺得饗食集團到目前為止的各種嘗試都還算很成功，不管是今天吃的泰式或者開飯或招牌的幾間Buffet都各有其利基點，推薦給大家這間位於信義區的饗泰多，泰式料理吃起來！

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