Jesper小編日記

台酒全新口味泡麵，「超好吃口味衝破泡麵新極限。」

話說近期在社群平台上最熱門的商品之一，肯定就是這兩款台酒新出的泡麵：紅/白酒帕式達啦(帕式達=PASTA)！小編第一次看到台酒要推出這兩款泡麵就超級超級想去買來吃看看，後來更看到一推出就立刻被搶購一空的消息，還好這次終於有機會可以試看看這兩款泡麵的威力，吃一口發現果然是「台酒一出手就知有沒有！」

這兩款新出的台酒泡麵都是乾麵系列，不同於我們平常吃到的乾/湯泡麵，台酒這次主打的是「義式風味」的泡麵，有兩款：內含紅酒調理包的蕃茄肉醬口味、內含白酒調理包的奶油培根口味，麵的主體仍然是我們熟悉的泡麵，但調理醬包的部分則是特製的義大利麵紅白醬。

話說小編平常買泡麵的時候，一定是先選乾麵，舉凡各種肉燥乾麵、辣醬乾麵、地獄辣醬乾麵都是小編的最愛。最近也進入了颱風季，當外面颳強風下大雨的時候最適合的美食就是一包包的泡麵了，只能說台酒泡麵出的正是時候。話說前陣子台酒出的花雕雞麵也掀起熱潮，而這次的泡麵好吃程度肯定也會引起一番搶購。

每包泡麵都內含一包湯包粉、一包醬料調理包，以及一包酒的調理包(白醬是白酒、紅醬是紅酒)，是貨真價實的紅白酒哦，酒味蠻重的，如果不喜歡或者還有要開車的人就別加了吧！(開車不喝酒，喝酒不開車。)

上圖分別是紅醬/白醬的湯粉，紅醬的湯粉泡出來是羅宋湯，白醬泡出來的是玉米濃湯。這個真的很厲害，因為泡出來的湯味道很好喝！！！乾泡麵的湯還能做得這麼認真真的很少見。

白酒的調理包是橘色的，紅酒的調理包是綠色的(沒拍到照片)

首先煮好的是紅酒-紅醬蕃茄帕式達，一撕開醬料的調理包香味濃郁，就像是外面餐廳煮好的肉醬義大利麵，真的是讓人食慾大開阿！看來以後又多一個宵夜新選擇(朋友表示該減肥了。)

小編先吃了一口沒有加紅酒的原味，肉醬味道非常濃郁，而且出乎意料的，紅醬搭配上泡麵居然很搭，味道很棒，但紅醬的味道比較重，吃多了會覺得太鹹，加上紅酒調理包後，酒味比較重，不喜歡酒的人可能會無法接受，但整體而言，這個搭配小編覺得是好吃的，做出義大利麵泡麵也好厲害。

紅醬的湯，羅宋湯，包裝的說明上寫著約用200C.C.熱水即可調製完成，但小編是直接把麵放在瓦斯爐上煮，所以就把煮好麵的湯直接倒進來了，水量有點多，但不影響這個湯好喝的味道，雖然看起來清淡但味道很夠，很順口。

接著就是白酒的奶油培根口味了，說真的，這個口味是兩個口味中小編比較喜歡的，給家人吃他們也一致都推白醬。白醬跟泡麵超級超級搭，超好吃的！！不誇張，是小編吃第一口下去立刻傳LINE給朋友說：「這泡麵也太好吃了吧！」的那種。

這款的搭配酒調理包是白酒，但白酒加進去不會讓酒味變很重，反而更加凸顯白醬跟泡麵的融洽並把白醬的鮮甜滋味帶出來，超好吃超級美味，對於小編這個超級常吃泡麵的人來說，這款真的不推不行。(小編個人本來就比較喜歡白醬啦XD)

白酒附的湯包：玉米濃湯，除了麵小編比較喜歡白醬以外，湯的部分個人也覺得玉米濃湯比較好喝，不同於羅宋湯的清湯，玉米濃湯還有點略帶勾芡，整體味道覺得很像7-11賣的玉米濃湯，好喝。

這次台酒出的兩款泡麵，個人覺得是帶領台灣的泡麵界迎向下一個泡麵的戰國時代，畢竟終於有平常很少見的口味嶄露頭角，味道也真的很棒，在泡麵裡還附上兩款葡萄酒的調理包，真的是下足了重本，大家看到就快買回家吃看看吧，不然很快就被人用箱當單位買回家啦！(目前僅於台酒各門市通路及網路商場販售，小編去超商超市找撲空了好幾次XD)

○廠商： 台酒公司

○商品： 紅酒帕式達、白酒帕式達

○線上立刻下單：momo購物網、樂天市場

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