Jesper小編日記

○地址：新北市新莊區民安東路6號(新莊1店正對面)

○電話：02-2202-9932(1店電話，2店僅開放現場候位)

○營業時間：12:00-14:30、17:00-21:30(假日下午不休息)

加分火鍋，「相見恨晚的美味涮涮牛奶鍋！！」

小編終於把美食地圖往下新莊邁進啦！！先跟大家介紹一下，不知從何年何月開始，新莊約以新樹路為界，分為上下新莊。外地人可能覺得小小一個新莊幹嘛分這麼多，但新莊在地人使用這個詞的頻率非常頻繁啊！！這次介紹的這家「加分火鍋」位於下新莊鴻金寶商圈附近，生意超好！！

加分火鍋是一家連鎖的火鍋店，之前小編在東區吃過一次覺得不錯，沒想到在新莊就有店了！！話說原先只有新莊1店，因為太受歡迎索性在1店的正對面又開了一家2店，今天小編要介紹的是2店。1店裝潢走傳統火鍋店風，2店則嘗試了工業極簡風，另外1店可以電話預約，2店只能現場候位哦！

二店有兩層樓，不過因為今天來的時間比較晚，一樓差不多都開始收了，所以我們就直接往二樓坐啦！！

(取自加分粉專)

加分的菜單非常簡單，首先很划算的是，原味昆布鍋、義式白醬牛奶鍋、南洋咖哩鍋是不用加價的火鍋湯底(牛奶鍋還附一片起司片超佛心)，另外兩種湯底需加30元。主菜的部分1-9的選擇皆為248元，10-17則需再加80元，附一顆雞蛋、一份甜點，最後總金額再加一成服務費，整體而言價錢算蠻便宜的。

飲料的部分比起一般火鍋店還算豐富一點，但沒有可樂機，紅茶味道還不錯。

菜盤的用料算是蠻豐富的，滿滿一缽應有盡有，還有魚餃好棒！！

今天小編跟朋友一人點原味一人點牛奶白醬鍋，主要針對白醬來做介紹，鍋底來後店員還會送上一片起司片，直接加入鍋中讓味道更濃郁美味。

看到整片的起司放到牛奶鍋裡真的覺得很療癒，牛奶鍋的味道很好，有濃濃的牛奶味以及起司的香味，喝一口就能感覺到其中的綿密感，冬天來上一鍋這麼好喝的牛奶鍋超級感動！！以不用加價的金額就能喝到這種品質的牛奶鍋覺得很划算！！

今天選了一個248，一個328的主餐，首先是櫻桃鴨(248元)。會選櫻桃鴨的原因是因為最近常出去外面吃各種櫻桃鴨料理，覺得櫻桃鴨肉很好吃！！

加分的櫻桃鴨肉中規中矩，肉質的部分小編覺得比豬肉再嫩一點，但沒有牛肉這麼好吃(小編是超級牛肉粉絲)，常見的櫻桃鴨下火鍋煮以後容易變得支離破碎，加分的櫻桃鴨剛切好的時候比較不會，不過如果放太久才煮還是會容易變得比較碎一點。

接著是名字很霸氣的「群牛犇馳」(328元)，由左至右分別是：嫩肩、霜降、雪花。基本上兩種價位的肉份量差不多，差別是差在於肉質的不同跟主餐的多樣性。

嫩肩肉是三種牛肉裡面雪花最少的，但相較之下吃起來會比較澀比較柴一點，適合喜歡吃瘦肉的人，小編個人蠻喜歡這種牛肉，配上一點海鹽就能把牛肉的鮮味都給提出來，好吃！！

油花第二多的霜降推薦給喜歡吃瘦肥適中的人，一點點油花的分布讓整塊肉吃起來多了一些口感，一口咬下有嚼勁，牛的味道也非常符合菜名：群牛犇馳的POWER。

最後則是雪花牛啦！！話說小編雖然不是很喜歡吃太肥的牛肉，但後來才發現很多火鍋店處理的最好、選肉最好的肉就是雪花牛啦！！加分火鍋的雪花牛也是三種肉裡面小編最喜歡的，一口咬下會覺得肉質很嫩，雖然肉的大小最大，但因為又軟又嫩，最快就吃進肚子裡了！！這個很推！

基本上小編蠻推薦如果兩個朋友一起來吃，可以一個人選擇加價的主菜一個人選擇原來的，畢竟火鍋肉片吃太多還是會膩啊！！

最後的飯後甜點是仙草凍，令人開心的是上面還有一小塊芋頭，憑這塊芋頭就可以給他多個20分啦！！甜點味道沒有出乎意料，但是吃完火鍋有冰的甜點覺得很滿足。

配上一些可愛的標語真的會讓吃火鍋的時候特別沒有罪惡感啊！！整體而言這家加分火鍋小編覺得CP值不錯，湯頭跟肉的品質都有在標準之上，價錢也算是平價，裝潢很美氣氛不錯，但因為太好吃了生意很好，整間店充滿了人聲鼎沸的感覺啊！！推薦給大家這家位於新莊的加分火鍋，還是那句老話，冬天94要吃火鍋啊！！

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