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○地址:桃園市龍潭區佳安里佳安西路5-5

○電話:03-471-2412

○營業時間:11:00-20:00(平日)10:30-20:30(六日)

○交通方式:自行開車前往,店家附近有路邊停車格│搭乘台灣好行、桃園客運至石門大草坪站/石管局站下車,步行約10分鐘

○店家臉書:南園活魚老店餐廳

 

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南園活魚,「為旅途留下最棒回憶。」

 

轉眼間又到了家裡的大總管的節日─「母親節」,這次小編興沖沖地詔告全家人,這次母親節我請客!雖然講的時候很霸氣,但挑選一家讓大家都滿意的好餐廳實在是有難度,突然靈光一現想到這家上次吃完大家都讚不絕口的「南園活魚」,立刻打電話預約好二訪的日子,來石門吃活魚啦!

 

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因為是二訪的關係,所以對於位置也還算熟門熟路,南園活魚的位置在眾多活魚店的最裡面,下了交流道後靠近石管局就會看到無數的活魚店,據爸媽的介紹,小編小時候可是每家都吃過一次以上呢,難怪現在也養成了到處吃美食的好習慣。

 

這家南園活魚是上次碰巧經過石門決定要來吃吃看的店,沒想到爸媽一吃成主顧,連上次一起出門玩的朋友也大讚好吃,後續跟自己的朋友推薦,才發現這家活魚的好味道可是名氣響亮亮,許多人都指名來石門就是要吃這家活魚啊!也還好這次有事先訂位,到了現場滿滿的人還有一組候位等了數十分鐘,所以建議大家,想來吃一定要先訂位哦!

 

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關於石門活魚哪家是老招牌說法眾說紛紜,小編也無法查證,但有一點可以確定的是,哪家好吃,哪家就是饕客心目中的老店,看照片裡每桌都坐滿滿的樣子,這家店的美味應該不用小編再多說了!

 

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南園活魚到今天是第三代經營,也因為是年輕人的關係,在經營上多了點年輕化的趨勢,只要來店按讚+打卡,就可以免費送一份銀絲卷哦!提醒大家,一定要打卡,銀絲卷真的很好吃!

 

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如果事先有訂位的話,老闆娘會先跟客人確認大概來的人數,先保留好魚並在預約時間接近時先烹煮,一來就有熱騰騰的活魚上桌。石門這邊的活魚店的招牌就是活魚多吃,所以都會先選好草魚的大小。小編每次來都是指定最小隻的魚,因為最小隻的魚就非常大隻夠我們五個人吃也吃不完,還可以打包回家。

 

這裡的算法是草魚一斤130元,一道酌料費是80元,其實小編對於這方面不太懂,不太了解魚到底是多少斤,這次吃的魚一共五吃1510元,換算下來大概是八斤多。小編只知道每次來吃都可以吃的爽又撐,更重要的是,一個人花不到400塊阿!

 

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首先上桌的是第一吃─清蒸,清蒸的魚肉軟嫩,魚肉的醬汁又很下飯,光是這道菜就可以讓小編吃上兩碗白飯了!

 

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第二吃是糖醋,味道酸酸甜甜卻又不掩蓋魚的鮮味,先酥炸過後再淋上醬汁更讓咬起來口感十足,打到這都餓了啊!

 

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第三吃是炸魚塊,搭配上蝦餅的薄脆,魚塊扎實彈牙,店家的油炸也處理得很好,不會吃起來過於油膩,魚肉多汁鮮甜都包裹在麵衣裡,好吃!

 

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第四吃是三杯,加入九層塔拌炒好,一上桌香氣就撲鼻而來,吃過三杯雞、三杯杏鮑菇,才發現三杯活魚也是好吃個停不下來。

 

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最後一吃就厲害了,是店家特製的砂鍋魚頭,整個湯底用料超豐富,還有冬粉,小編看到立刻曉得今天沒有飽到走不動是走不出這家店了!湯頭很好喝,如果喝完了還可以請店家幫忙加湯哦!

 

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除了活魚五吃外,當然還是要吃點蔬菜,南園活魚厲害的地方就在於,好吃的店連個炒高麗菜都很好吃啊!雖然已經很飽,但因為高麗菜太好吃小編一個人把這盤清空!

 

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看到別桌點就想點的炒麵(70),用料實在又有入味,吃膩了白飯也可以點一盤好吃的炒麵大家分著吃哦!

 

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打卡招待的銀絲卷,灑上滿滿的花生粉真是讓人口齒留香,金黃酥脆的銀絲卷超級好吃超級推薦,只能說,「炸銀絲卷人人會,好吃要來這家店!」

 

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看著滿滿一桌的菜,還有全家人滿足的神情,南園活魚真的是一家適合跟全家人一起來大快朵頤的店啊!吃飽喝足小編心滿意足的去結帳,總共才1750(加上飲料),換算下來一個人才370元,真的很划算!

 

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南園活魚的牆上貼滿了相片,是許多名人來店裡用餐留下的回憶,這家在石門開了五十年的好味道,將會隨著第三代接班,以及越來越多年輕人的造訪,讓更多人能品嘗老闆夫妻用心的料理。

 

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南園活魚的老闆跟老闆娘也都很健談,上一次來因為比較晚來,我們是最後一組客人,煮好後老闆也下來跟我們聊天,聊到家中有新生命的誕生,以及家中有人要結婚等,其實在這種老店除了可以吃到美食,更重要的是,感覺到這是一間充滿「人情味」的店,彼此分享生活、分享喜悅、分享美味,讓一天的行程劃下最完美的句點。

 

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南園活魚,真的是小編推薦給每個身邊朋友,每個人來吃過都說好吃下次必定還會造訪的店,找個風和日麗的好天氣,與家人來桃園走走,預約這家五十年的好味道,為一天的旅途留下最美好的回憶。看見身旁家人滿意的笑臉,也許人生最美的就是這些洋溢著幸福的時刻吧!

 

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